Dra. Priscila Cardoso Delmenico
 Framboesas |  Super Health Food |  Cinnamon sticks |  Red Chili Pods |
|---|---|---|---|
 Green Goodness |
Dica da semana
Anti-oxidantes
Os compostos anti‐oxidantes neutralizam a ação dos radicais livres produzidos nas reações de oxidação celular, prevenindo assim o o envelhecimento precoce dos tecidos e o aparecimento de câncer. Deste grupo destacam-se os alimentos ricos em flavonoides.
Alimentos ricos em flavonoides:
Uva e vinho tinto, chocolates, maçã, maracujá, goiaba, gengibre, soja, frutas cítricas (laranja, limão, tangerina), cebola ...e muitos outros alimentos.
Receitas
Como atualmente a maioria das pessoas não tem tempo , indico a confecção de cubos verdes onde faço uma mistura de frutas e vegetais com alto poder antioxidante.
Façam os cubinhos verdes acondicionem em forminhas de gelo e sirva junto a um copo de 240mL de suco da sua
preferência.
Cubos verdes:
6 folhas de couve
1 xícara de agrião
1 xícara de hortelã
½ xícara de mirtilo
½ xícara de framboesa
½ xícara de acerola
